Dietas drásticas e exercício em excesso não são formas saudáveis de emagrecer. No que concerne aos alimentos e exercício físico, o corpo não gosta de mudanças súbitas.
Por exemplo, uma pessoa que não pratique exercício físico há alguns anos, subitamente não deve começar a correr vários quilómetros por dia, em estrada ou passadeira. Esta luta, não só a deixaria desanimada e desmotivada como ainda poderia resultar em lesões e diminuição das capacidades físicas.
O mesmo acontece para aqueles que de repente resolvem deixar de comer. As dietas que restringem a ingestão de calorias ou o tipo de alimentos ‘permitidos’ podem conduzir a um grave déficite de nutrientes e vitaminas.
Assim sendo, o que pode fazer para perder peso?
Energia e perda de peso
O organismo transforma os alimentos em energia. Qualquer excesso calórico é armazenado sob a forma de gordura. Isto significa que, ao comer mais do que o corpo necessita para as actividades diárias e renovação celular, o peso aumenta.
Para perder peso é necessário que o corpo elimine os depósitos de gordura armazenada e a maneira mais eficaz é:
* reduzir a quantidade de calorias ingeridas
* aumentar a actividade física.
É por este motivo que os especialistas aconselham a dieta e o exercício físico para emagrecer.
Introduzir alterações gradualmente
As pequenas mudanças fazem uma grande diferença. Um doce extra por semana pode conduzir ao aumento de cerca de 2,5 kg./ano – elimine-o da sua dieta e perca peso.
Se lhe for mais agradável, também pode substituir o leite gordo pelo leite meio gordo ou tomar o pequeno-almoço todas as manhãs em vez de se sujeitar a dietas que estabelecem regras para todos os alimentos.
Encare o emagrecimento como uma mudança permanente dos seus hábitos alimentares. Não percepcione a perda de peso como um objectivo a atingir semanalmente mas sim como um jogo que durará a vida inteira, ou seja, que mudará o seu estilo de vida para toda a vida.
Aumentar os níveis de actividade
Se mantiver a dieta habitual e a quantidade de calorias ingeridas mas aumentar os níveis de exercício físico, certamente perderá peso.
Não precisa de gostar de ginásios – um simples exercício como caminhar durante 20 minutos, será muito benéfico se o fizer na maioria dos dias.
Todas as vezes que fizer mais exercícios do que o habitual está a queimar calorias e gordura.
Há muitas formas de aumentar o nível de actividade. Os desportos colectivos, a ginástica aeróbica, a corrida, as caminhadas, a natação e o ciclismo, melhoram as suas apetências físicas.
Descubra o que mais gosta e o que lhe é mais fácil de realizar em termos de custos e localização. Só assim estará preparado para incluir a actividade física na sua rotina diária, exceptuando evidentemente os dias de férias e as alturas em que os compromissos familiares ou laborais são inadiáveis.
* Saia de casa durante o fim-de-semana. Deixe o automóvel estacionado no parque e vá ver as lojas. Habitue-se a passear nos jardins, à beira-mar ou faça um piquenique no campo – só assim terá controlo sobre o que vai comer nesse dia.
* Cada passo a mais é uma vitória. Utilize sempre as escadas em vez do elevador ou saia do autocarro uma paragem antes da habitual e caminhe até ao destino.
* Quando vê televisão, aproveite o tempo destinado à publicidade para se levantar e caminhar ou utilize a bicicleta ergométrica enquanto assiste ao seu programa de televisão favorito.
REDUZIR A INGESTÃO DE CALORIAS.
Se tem excesso de peso e pretende emagrecer, não pode continuar com os mesmos hábitos alimentares.
Não é possível reduzir gordura e continuar a comer bolos, doces ou comer em demasia. Isto não significa que não pode cometer excessos mas sim que precisa de aprender a restringir a quantidade desses alimentos – digamos que o pode fazer em ocasiões especiais.
Para se colocar à prova, pode frequentar os locais de sempre mas comer menos e fazer escolhas mais saudáveis.
Isto não significa optar por dietas drásticas (nunca consuma menos de 1.500 calorias), as quais normalmente conduzem à debilidade física e à desistência por desespero. As dietas rápidas podem ter um efeito ió-ió, isto é, podem resultar num acentuado emagrecimento imediatamente seguido de aumento de peso, tornando-se num círculo vicioso.
Não existem atalhos para perder peso de forma saudável e razoável.
Comer entre 300 a 500 calorias a menos por dia significa perder entre um a dois quilos por semana. Esta é uma meta realista que pode parecer lenta mas que efectivamente representa perder mais de 19 kg por ano.
As gorduras contêm mais calorias do que todos os outros alimentos – proteínas e hidratos de carbono. Neste sentido, basta diminuir a quantidade de alimentos gordos e comer mais pão integral, frutas e vegetais.
A seguir indicamos como pode reduzir a ingestão de calorias sem alterar significativamente a sua dieta.
* Substitua as bebidas gaseificadas por refrescos de fruta diluída em água.
* Substitua o leite gordo por meio gordo ou o leite meio gordo por leite em pó.
* Coma menos ao almoço. Faça uma sandes e restrinja o uso de margarina, manteiga e maionese (a maior parte das vezes, as sandes compradas contêm um destes ingredientes).
* Não o café e o chá sem açúcar.
* Coma pouco de cada vez.
* Evite comer depois de jantar.
* Elimine os alimentos pouco saudáveis – produtos de confeitaria, bolachas, biscoitos e batatas fritas entre as refeições.
* Reduza a ingestão de bebidas alcoólicas.
Tudo isto pode ser-lhe benéfico.
Por último, resista à tentação de não tomar o pequeno-almoço ou qualquer outra refeição para perder peso. Ao saltar uma refeição está a reduzir a quantidade de calorias nesse momento mas mais tarde estará esfomeado.
Para compensar, comerá mais e as escolhas não serão as melhores: uma barra de cereais não satisfaz nem é tão saudável como uma chávena com flocos de cereais.
Não comer com regularidade pode interferir com o metabolismo e tornar mais difícil a tarefa de emagrecer.
Paciência e perseverança
Pode demorar uma semana ou duas até notar alguma mudança mas ela será constante. Depois do primeiro mês verá os resultados quando vestir roupas mais justas.
Para quem faz dieta, manter a motivação é um dos aspectos mais difíceis. Haverá dias em que desistirá dos alimentos mais saudáveis e haverá semanas em que não perderá nem uma grama ou ganhará algum peso.
Este processo é normal e por isso não deve abandonar o plano de emagrecimento. Talvez não tenha cometido nenhum ‘erro’ e talvez precise de rever o seu programa. Deverá aumentar os períodos de actividade física? Deverá introduzir alterações à dieta? Deverá esforçar-se mais para atingir os objectivos planeados?
Acima de tudo, tem de estar seguro do que pretende atingir. Se fica contente quando olha para a balança, não se esqueça de assinalar os progressos de longo prazo com uma recompensa – compre roupas novas ou dedique mais tempo a si mesmo.
Comemorar é uma forma de envolver as pessoas que lhe são mais próximas – permita, por exemplo, que lhe lembrem e o encorajem a não comer determinados alimentos. Contudo, o apoio de outras pessoas pode deixar um sabor amargo na boca.
Vantagens para a saúde
Diversos estudos referem que quando as mulheres com excesso de peso perdem entre 4 a 9 quilos reduzem para metade o risco de desenvolver diabetes. Nos homens, o risco de vir a ter problemas cardíacos reduz consideravelmente.
Geralmente o peso aumenta à medida que envelhecemos. Alguns quilos a mais ao longo dos anos não constituem um problema mas se ocorrer um aumento de peso de cerca de 9 quilos durante a adolescência, o risco de vir a contrair determinadas doenças aumenta. Sobretudo nas mulheres, o risco de ataque cardíaco é mais elevado e o risco de virem a morrer de cancro duplica.
Pode parecer que vai ter muito tempo para se preocupar com isto mas o tempo voa e o futuro torna-se presente. Se mantiver o peso numa escala razoável, preocupar-se-á menos no futuro.
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